Descripción
Jamón de Bellota 100% raza ibérica Denominación de Origen Guijuelo.
Jamones procedentes de cerdos seleccionados de las dehesas de la Denominación de Origen Guijuelo, con una alimentación natural en la montanera a base de las mejores bellotas y rastrojos.
Estos Jamones con una curación entre 36 y 48 meses en secaderos naturales, con los parámetros que exige la Denominación de Origen de Guijuelo.